Forno Assador de Pizza a Gás 40 cm Rotativo FC40R - SARO

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

O Forno de Pizza Compacto Italiano Rotativo (rotação manual) à Gás foi desenvolvido para entregar resultados de pizzaria em qualquer ambiente. Com sistema de alta potência e pedra refratária de 40 cm, atinge até 400°C, permitindo pizzas prontas em aproximadamente 60 a 120 segundos.

- Equipado com sistema de rotação manual da pedra (A ROTAÇÃO É FEITA MANUALMENTE, NÃO É AUTOMÁTICO), o equipamento garante cocção uniforme sem necessidade de manuseio constante da pizza, reduzindo riscos de queima e garantindo acabamento perfeito em todos os lados;
- Estrutura: aço carbono, aço inox e alumínio fundido
- Sistema de rotação da pedra em 360°;
- Temperatura máxima de até 400°C;
- Estrutura em aço carbono de alta resistência com pintura especial;
- Interior em aço inoxidável para maior durabilidade e higiene;
- Duplo queimador em aço inox com alta eficiência térmica;
- Pedra refratária de 40 cm para distribuição uniforme de calor;
- Pés dobráveis com base antiderrapante para transporte e estabilidade;
- Design portátil ideal para áreas externas;
- Potência de 4,0 kW (alto desempenho térmico);
- Acompanha mangueira de gás de 1 metro;
- Ideal para pizzas artesanais, o equipamento também pode ser utilizado para massas finas, focacchias e outros preparos que exigem alta temperatura e cocção rápida.

ESPECIFICAÇÕES

- Modelo: FC40R;
- Dimensões externas (PxLxA): 640x440 315 mm;
- Diâmetro da pedra: 40 cm;
- Dimensões (pizza): compatível com pizzas de até 40 cm;
- Potência: 4,0 kW térmicos;
- Temperatura máxima: até 400°C;
- Consumo: 0,31 kg/h;
- Tipo de gás: GLP (28/30 – 37 mbar);
- Peso: 12,5 kg.